تعمیر قابلمه تفلون -

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.20.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]

تعمیر قابلمه تفلون

قابلمه کهنه تفلون یا هر نوع دیگر آن بعد از گذشت زمان لایه سطحی پوشش خود را از دست داده و نیاز به تعمیر دارد. در این مقاله به نکاتی درباره تعمیر قابلمه تفلون اشاره‌کرده‌ایم.

قابلمه از هر نوع آلومینیوم، سرامیک، رویی، چدن و تفلون عمری دارند و اگر پوشش نچسب خود را از دست بدهند نیاز به روکش تفلون جدید دارند. که این امر باید در مراکز مجاز و با دقت و تخصص خاص انجام شود.

آیا به کارگیری ظروف نچسب مانند تفلون بی‌خطر است؟

اگر پوشش اولیه ظرف خراشیدگی و طبله داشته‌باشد و بعد از آن چسبندگی ایجاد کند نیاز به بازسازی دارد. زیرا به‌کارگیری ظرف مستعمل و بدون پوشش به‌مراتب خطرناک‌تر از به کارگیری ظروف با پوشش بی کیفیت می‌باشد. در این میان انتخاب برند خوب و کیفیت رنگ و گرانیت مناسب اهمیت بسیاری دارد.

اما این سؤال همیشه در ذهن مخاطب ایجاد می‌شود که آیا استفاده از ظروف نچسب مانند تفلون بی‌خظر است یا خیر؟ در مورد جواب این سوال در مقاله ای مجزا توضیح داده‌ایم که خواندن آن کمک بسیاری برای حل این مسئله می‌کند.

[learn_more] در مورد تعمیر قابلمه تفلون به‌خاطر رعایت نکردن اصول و استاندارد تولید برای هر کارخانه یا کارگاهی ممکن نیست چرا که احتیاج به تکنولوژی و تجربه بالایی دارد. رعایت این استاندارد‌ها و موارد بهداشتی در طول بازسازی ظروف یکی از نکات حائز اهمیت در کارخانه ایلیا است.[/learn_more]

این‌گونه تکنولوژی و تجربه در بازسازی ظروف ایلیا به کار برده شده تا تعمیر قابلمه بادوام و کارایی بالا در دراز مدت نیاز یک آشپزخانه را برطرف کند و همچنان صرفه اقتصادی نیز داشته‌باشد.

تعمیر قابلمه تفلون در تهران | تعمیر قابلمه تفلون در شرق تهران

چرا قابلمه را بازسازی کنیم؟

نگاه ما به تعمیر و احیای قابلمه تفلون فقط صرفه اقتصادی و نفع خودمان نیست اگر ظرفی با کیفیت مرغوب و مواد درجه یک تعمیر شود این خودش تبلیغی برای برند ایلیا می‌باشد که باعث افتخار ما نیز است.

بازسازی و تعمیر ظروف کهنه نه‌تنها به طول عمر آن‌ها می‌افزاید، بلکه از نظر بهداشتی نیز اهمیت دارد. ظروفی که پوشش خود را از دست داده‌اند، می‌توانند باعث ورود مواد شیمیایی به غذا شوند. بنابراین، بازسازی به‌موقع می‌تواند از این خطرات جلوگیری کند.

نگهداری ظروف تفلون

مهم ترین نکته در سالم ماندن ظروف تفلون نگهداری و نوع استفاده از آنهاست. شست و شوی درست و چیدمان مناسب در کابینت و استفاده از قاشق‌های سیلیکونی یا چوبی تاثیر بسزایی در سالم ماندن قابله و تابه‌های تفلون دارد.

برای گذاشتن ظروف تفلون در کابینت حتما از لایه محافظ یا پوشش نرم استفاده کنید و در هنگام پخت و پز هیچ گاه ظروف را خالی و بدون روغن و مواد غذایی روی شعله قرار ندهید، این کار باعث آسیب رساندم به لایه رویی تفلون و سوختن آن می‌شود. درصورتی که چندبار این کار را تکرار کنید تفلون دیگر خاصیت نچسبی نخواهد داشت.

اگر حرارت بیش از حد به ظروف وارد شود بوی نامطبوعی که حاصل تجزیه مواد تفلون است متساعد می‌شود و رنگ تفلون نیز تغییر می‌کند. این یک هشدار است زیرا تفلون سوخته که لایه رویی آن تجزیه شده کیفیت نچسبی خود را از دست داده و برای سلامتی خطرناک است.

آیا همیشه تعمیر قابلمه تفلون ارزش دارد؟

درمواردی تفلون‌های قدیمی بسیار ضخیم و سنگین هستند و مورد خوبی برای تعمیر و احیای دوباره هستند که در اینجا ما به شما پیشنهاد می‌کنیم از دور ریختن این ظروف با کیفیت اجتناب کنید و آنها را بازسازی کنید تا برای سالیان دراز دوباره در آشپزخانه مورد استفاده قرار بگیرند.

اما دسته ای از ظروف که نازک و بی‌کیفیت هستند و بدنه آنها ناصاف و موج‌دار شده گزینه خوبی برای احیای مجدد نیستند. بهترین راه برای خلاص شدن از شر این ظروف دور انداختن یا فروش به صورت مفرق هست.